【イベント名】リフォーム相談会及びIH体験料理教室
【日時】2008年4月12日（土）10:00〜
【場所】はぴeライフスクエア京都
【主な内容】IHを体験して実際に料理を作ってみる。
10時、はぴｅライフスクエア京都に集合し、まず館内案内。
オール電化についての説明やIHなどを見学しまして、料理会場に集合しました。まずIHクッキングヒーターの使い方の説明があり、調理の流れの説明を見て、聞いて。（先生の手元がアップで見れるモニターもあり、分かりやすいんです！）
何人かのグループに別れて調理開始。IHの使い方に戸惑いの声もあり、便利さに驚きの声もあり、何より調理・加熱の早さに感激の声もあり、和気あいあいとお料理していただけました。
みんな揃って作ったお料理をいただきます。見た目もとても美しい仕上がりになり、とても美味しく出来上がりました。難しいてんぷらもIHは温度が一定に保てるのでとても簡単に上手にでき、皆様感激しながら食べておられました。
お客様どうし初対面の方も仲良く行動していただき、見ていてもとても楽しそうにしてくださっていました。食事が終わったらみんなで後片付け。皆様協力しあいながらしていただけたのであっという間にきれいになりました。
さすがIH!!
揚げ物したにも関わらずサッと拭くだけで元どおり。魚焼き機でパイが焼けたり、発見と驚きの連続だったと思われます。
・牛たたきとサーモンの手まり寿司
・春野菜のかき揚げ
・あさりのあっさりチャウダースープ
・鯉のぼりのポテトパイ
・初めてIH体験料理教室に参加しましたが、IHの説明もしてくださり、安全なIHで料理が出来て、美味しくいただけたので楽しかったです。
・今まで作ったことのないお料理も意外と簡単にできることも知り、良い体験ができました。
・今ガスを使っているのですが、IHに変えようかな・・・と思いました。又、こうゆう機会があれば参加したいと思います。
